Куриное филе рецепты в сметане в мультиварке

Куриное филе в сметанном соусе в мультиварке

Куриное филе в мультиварке в сметане — рецепт с фото, пошаговый: В приведенном рецепте нарезка лука не играет роли.

Рецепт: Куриное филе с грибами в мультиварке

Тушить в сметане в мультиварке можно не только грудку, но и крылышки, бедрышки, куриные желудки , куриные сердечки. Так же можно заменить куриное мясо на свиное или говяжье. Время приготовления в таком случае увеличьте на 10 минут и 20 минут соответственно. В чашу мультиварки наливаем 1 столовую ложку растительного масла. Нарезанное мясо выкладываем одновременно с луком. Обжариваем мясо, и лук на протяжении 10 минут периодически его помешивая. К обжаренному мясу и луку добавляем сметану.

Включаем режим тушение на 20 минут. Крышку мультиварки не закрываем, так как мы будем еще добавлять один ингредиент. Как часто вы готовите что-то в сметане и получаете не однородный соус, а хлопья сметаны и жидкость?

Курица в сметанном соусе - рецепт для мультиварки Redmond

В этом рецепте куриного филе в мультиварке в сметане, мы используем крахмал, чтобы избежать расслоения соуса. Вместо крахмала кукурузного можно взять картофельный или заменить его мукой.

Сочное и вкусное куриное филе в мультиварке

Вливаем крахмал в наше блюдо через три минуты после начала режима тушение. Добавляем в блюдо соль, перец на ваш вкус.

Куриное филе в мультиварке в сметане – очень вкусно

Последний этап в приготовление куриного филе в мультиварке, после сметаны — это добавление чеснока. Пропускаем его через пресс и добавляем в сметану за 5 минут до окончания режима. На этом же этапе отрегулируем густоту соуса. Если он не достаточно жидкий для вас, добавьте воду или бульон. Готовое куриное филе в мультиварке в сметане тушеное, можно приправить перцем чили. Свежий перец нарежьте на тонкие колечки и выложите на блюдо.

Подавайте подливу сразу после приготовления. Хранить его лучше в стеклянной или эмалированной посуде на верхней полке холодильника в течение 2-3 дней.