Куриное филе с баклажанами в мультиварке рецепты

Сразу стоит отметить, что бульон можно заменить растворимыми кубиками. В крайнем случае, можно использовать воду: Сначала нужно подготовить все компоненты. Лук нужно очистить и нарезать полукольцами.

Кстати, при желании можно брать больше лука или наоборот, уменьшить его количество. Учитывайте вкусовые приоритеты в еде вашей семьи. Перец нужно нарезать соломкой. Помидоры стоит нашинковать кубиками среднего размера. Старайтесь образовавшийся сок не проливать, поскольку он пригодится для готовки. Чеснок нужно порезать мелкими кубиками. Чеснокодавилкой пользоваться не стоит. Слишком мелкие частицы не передадут блюду того насыщенного аромата.

Куриное филе нарезать соломкой. Главное — разрезать только поперек волокон. Тогда мясо получится более мягким и сочным.

Акцент на последнем критерии, поскольку при таком способе нарезки мясо лучше впитывает сок и специи. В чашу мультиварки выложить помидоры, залить их бульоном. Перемешайте перец, лук и чеснок, затем также выложить сверху помидоров. Теперь очередь специй и приправ. Вы можете использовать их на свое усмотрения. Главное — должна быть соль, перец и приправа к курице. В универсальных мясных специях, как правило, есть и дополнительные необходимые компоненты.

Приправлять его не нужно.

Курица с баклажанами в мультиварке

Перемешивать блюдо также не стоит. После чего блюдо аккуратно перемешать деревянной лопаткой, а сверху посыпать зеленью, лучше свежую. Куриное филе с овощами и томатной пастой в мультиварке Если под рукой не нашлось свежих помидор, то смело используйте томатный сок или томатную пасту.

Куриное филе с овощами в мультиварке

Это необязательное условие, но в жидком состоянии томатная паста сможет максимально насытить и другие компоненты своими качествами.