Овсяное печенье без пшеничной муки рецепт в домашних условиях

Овсяное печенье без муки

Сначала следует растереть с сахаром масло, в эту смесь добавить овсянку и яйца.

Овсяное печенье – лучшие рецепты домашнего лакомства

Тесто вымешивают не очень круто и отправляют в холодильник на час. В течение этого времени хлопья разбухают и становятся мягкими, пропитываясь другими продуктами. Противень застилают пергаментом, смазывают маслом. Из теста следует сформировать маленькие лепешки чтобы было легче лепить, периодически смачивайте руки водой.

Далее необходимо выложить кружочки на противень, включить температуру печи на 180 градусов и выпекать десерт до 20 минут. Такую выпечку могут себе позволить даже те, кто придерживается строгих диет. Диетическое печенье из овсяных хлопьев послужит прекрасным вариантом завтрака или дневного перекуса в рационе худеющего человека.

Ниже подробно и с фото описано, как приготовить лакомство в домашних условиях. Сковороду нужно нагреть, на нее высыпать хлопья. Помешивая, их обжаривают на интенсивном огне две минуты.

В сковороду добавляют сливочное масло 2 ст. Овсяную массу стоит обжарить еще 5 минут.

Как приготовить очень вкусное овсяное печенье в домашних условиях

Следует отделить желтки от белков, к первым добавить сахар, корицу, сливочное масло 2 ст. Продукты хорошенько растирают до получения однородности.

Белки следует взбить миксером при высокой скорости вращения венчиков. Далее немного остывшую овсянку смешивают с масляно-яичной массой, сюда же добавляют муку. Последними вводят взбитые белки, предварительно тщательно перемешав компоненты. Когда смесь станет однородной, из нее формируют небольшие печенья, которые складываются на промазанный маслом противень и выпекаются при 180 градусах 15 минут.

Чтобы получился подпекшийся десерт, время выпекания стоит увеличить на 5-8 минут.

Овсяное печенье в домашних условиях: рецепты

Готовое овсяное печенье нужно достать из печи и накрыть полотенцем. От Юлии Высоцкой Готовить выпечку в домашних условиях, как правило, долго и трудоемко, а ведь иногда так хочется побаловать себя и семью чем-нибудь сладким и легким. Отличным решением станет приготовление овсяного печенья: Особенно любят такое лакомство малыши. Как приготовить овсяное печенье от Юлии Высоцкой в домашних условиях?