Рецепт домашнего кетчупа из томатной пасты на зиму

Как приготовить кетчуп из томатной пасты в домашних условиях

Главная Дом Советы хозяйке Способы приготовления кетчупа из томатной пасты Кетчуп — это популярный соус, который дополняет и раскрывает вкус многих блюд.

Способы приготовления кетчупа из томатной пасты

Приготовить вкусный кетчуп можно в домашних условиях из обычной томатной пасты. Shutterstock Острый кетчуп из томатной пасты Кетчуп с острым вкусом прекрасно подходит к домашним пельменям, мантам, вареному мясу.

Кетчуп из томатной пасты

Чтобы приготовить соус, вам потребуется: Смешайте в глубокой тарелке томатную пасту, горчицу, сахар, мелко покрошенную зелень петрушки и соль. В небольшую чашку высыпьте кориандр, красный и черный перец, положите туда лавровый лист. Залейте приправы небольшим количеством кипятка, так, чтобы вода их слегка прикрывала. Оставьте специи настаиваться на 20 минут, затем процедите настой через сито в тарелку с томатной пастой.

Хорошо перемешайте все компоненты — кетчуп готов к употреблению. Кетчуп из томатной пасты к спагетти К макаронным изделиям можно приготовить кетчуп из следующих продуктов: Чтобы сделать соус по этому рецепту , вам не понадобится много времени. Просто вскипятите половину стакана воды. Затем залейте этим кипятком томатную пасту.

Добавьте в нее сахар, соль, корицу, молотый перец, гвоздику и тщательно все перемешайте. В готовый кетчуп можно добавить свежую зелень укропа или петрушки.

Кетчуп из томатной пасты за 20 минут

Чтобы приготовить кетчуп с отличными вкусовыми качествами, выбирайте томатную пасту без крахмала и сахара Чесночный кетчуп из томатной пасты Ароматный соус с чесноком — идеальное дополнение к шашлыку или жаркому из мяса. Чтобы его приготовить, вам потребуются: Мелко порежьте чеснок и смешайте его с молотым кориандром и красным перцем. Залейте приправы четырьмя столовыми ложками крутого кипятка и хорошо перемешайте. Хранить готовый кетчуп нужно в холодильнике Соедините воду с чесноком и специями с томатной пастой, посолите и заправьте рубленой кинзой.

Если кетчуп будет слишком густым, разбавьте его холодной кипяченой водой до желаемой консистенции.