Рецепт салата икра мойвы с крабовыми палочками

Как приготовить Отварите вкрутую и остудите куриные яйца. Их лучше всего пропустить через терку. Пока варятся яйца, положите в морозилку плавленые сырки и крабовые палочки. Картошку тщательно помойте и отварите прямо в кожуре.

Лучшие рецепты: многослойный салат из икры мойвы с креветками

Затем дайте ей остыть и почистите ножом, а потом натрите на терке. Отварную морковь и замороженный сырок тоже натрите на терке.

Салат с икрой мойвы и крабовыми палочками

Крабовые палочки обработайте тем же способом. Одну отложите и нарежьте кружочками. Открываем баночку маслин, сливаем жидкость и нарезаем колечками.

Как вкусно сделать салат с красной икрой и крабовыми палочками

В отдельной мисочке перемешайте майонез и икру мойвы с лососем. Этой смесью мы будет промазывать слои салата. Такой салат лучше всего формировать красиво. Если у вас есть железная форма без дна, поставьте ее на плоскую салатницу. Положите на дно натертый картофель и смажьте майонезной массой с икрой. Также можно не смазывать, а сделать тонкую сеточку. Распределите натертую морковь, смажьте заправкой.

Теперь кладем натертые крабовые палочки, снова промазываем соусом. Следующий слой — нарезанные колечками маслины. Последний раз промажьте майонезной массой с икрой.

Итак, украсим наш салат. По краям разложите кружочки крабовых палочек. По внутреннему кругу идут половинки или колечки маслин. В центре можно положить четыре кружочка крабовых палочки, а по серединке одну половинку или целую маслину. Аккуратно поднимите железную форму и подавайте к столу.

Если есть возможность, подержите в холодильнике пару часов.

Салат с крабовыми палочками, креветками и икрой мойвы «Моряна»

Салат пропитается, и нарезать будет проще. Икру лучше брать с каким-нибудь дополнительным ингредиентом, например, лососем. Либо возьмите слегка подкопченую икру, она придаст интересный привкус дымка.