Салат из айсберга рецепт с ветчиной

Вкусный и легкий салат с колбасой за 5 минут

Майонез в количестве по своему вкусу. Все готовиться очень просто: Нарезаем крупными кусками или прям нарываем руками айсберг; Режем огурцы на колечки и потом эти колечки еще нарезаем как соломку; Шинкуем лук кольцами следует обдать его кипятком, чтобы убрать горечь и резкий запах ; Рукколу тоже рубим на произвольные кусочки; Все перемешиваем, перчим, заправляем майонезом, по вкусу солим.

Салат с ветчиной

Руккола имеет довольно яркий орехово-горчичный вкус и в целом салат выходит довольно специфическим. Поэтому по вкусу придется в основном большим поклонникам зелени в любых ее вариациях.

Бутерброды с ветчиной и свежим салатом

Готовим вкусный салат в 2 этапа с айсбергом и йогуртовой заправкой Салатик с айсбергом такого плана понравиться не всем, но истинные почитатели зелени и свежих салатов оценят его. На 4 порции запасаемся таким списком продуктов: Пахта — 2-3 ст. Теперь собственно 2 наших основных этапа приготовления: Тонко шинкуем салат айсберг; Смешиваем в большой емкости пахту, зелень, лук-шалот мелко нарезанный , йогурт, солим, перчим и смешиваем все продукты.

Блюдо можно сразу же после приготовления и подавать. Хорошо дополнит мясные рецепты и другие основные блюда. Идеально сочетается с курицей на гриле или свиными ребрами.

Салат из ветчины с сыром

Айсберг с шампиньонами Чтобы приготовить этот рецепт, уйдет не более 30 минут, а может даже меньше. Рецепт относиться к домашней кухне, имеет всего 86 кКал на 100 г, из которых 3 г приходиться на белки, 7 — на углеводы и 2 — на жиры.

Что нужно на 2 порции: Готовиться салат айсберг с шампиньонами не сложно. Сначала очищаем грибы от загрязнений, моем и обжариваем в течении 5-7 минут, оставляем на небольшом огне, пока грибы слегка не подрумянятся.

Затем выкладываем их в салатницу.

Рецепты салатов с салатом айсберг

Красный лук очищаем от шелухи, можно заменять красный лук на обычный репчатый, тогда нужно подержать его 1-2 минуты в кипятке, чтобы ушла горечь.

С огурца кожуру, если она не слишком плотная можно не срезать, нарезаем огурец на небольшие кубики и кладем его в салатницу. Сыр натираем на средней или крупной терке и добавляем в салат. Измельчаем листья айсберга на небольшие частички, лучше делать это все же руками — так салат останется более сочным. Отдельно готовим заправку — вливаем в емкость сок лимона с оливковым маслом, добавляем горчицу, перец, соль, хорошо все перемешиваем. Теперь поливаем нашей заправкой салат и еще раз аккуратно его мешаем.

В такие рецепты можно включать практически любую зелень по своему желанию. Рецепты с грибами и салатом айсберг очень популярны, так как имеют довольно универсальный вкус, который обычно нравиться всем. Салат айсберг с семгой для всей семьи Такое блюдо имеет очень полезный состав продуктов, заправляется оно также не майонезом и поэтому вполне диетическое.

Тем не менее, за счет содержания семги, сыра, кедровых орехов выходит очень сытный салат, которым можно накормить семью или гостей в качестве основного блюда по любому случаю. Необходимые ингредиенты для приготовления нашего салата: Стейк семги; 5 крупных листов салата айсберга; 1 томат; Приправа для рыбы, соль — по вкусу; Желтая паприка; 70 г сыра Гауда; 50 г кедровых орехов.

Семгу будем варить, но перед этим ее нужно промыть и замариновать свежевыжаты соком лимона полить небольшим количеством и подсолить. В таком виде пусть постоит не слишком долго и затем рыбу опускаем в кипящую воду с приправами до готовности. Пока вариться семга, займемся подготовкой овощей. Все овощи моем и высушиваем, томат нарезаем кубиками, паприку очищаем от семечек и режем на небольшие кусочки.

Листья салата лучше порвать руками на мелкие кусочки. Все наши овощи выкладываем кольцом на большое плоское блюдо. Посередине кладем еще не остывшую семгу и натираем на нее сыр, чтобы он расплавился. Еще остается добавить кедровые орешки, их мы слегка обжариваем на сковороде без масла и горячими выкладываем на сыр, чтобы те прилипли к нему.

Теперь блюдо готово быть поданным и удивлять дегустаторов. Стоит записать все перечисленные рецепты и многие из них наверняка пригодятся.