Салат с семгой и с листьями салата рецепты

Салаты с морепродуктами Овощной салат с лососем Казалось бы, что может быть проще, чем нарезать простой салат из свежих овощей. А если добавить немного фантазии, скажем обычные помидоры заменить на помидоры чирри, добавить небольшие дольки слабосолёного лосося. И повседневный салат превращается в изысканное угощение, которое станет достойным украшением любого праздничного или романтического ужина.

Салат из семги и листьями салата

Тем более и повод уже близок. Собственно этим рецептом я хочу поздравить прекрасную половину человечества с наступающим праздником весны.

Ингредиенты для овощного салата с лососем: Я заранее посолил лосось. Непосредственно перед приготовлением салата нужно замариновать лук, нарезанный кольцами или полукольцами.

Салат из сёмги с перепелиными яйцами

Обратите внимание, все ингредиенты берутся в небольших количествах. Их много и по этому, получается большое количество салата. Взять удобную и большую ёмкость для смешивания. Крупными кусками порвать туда листья салата. Рыбу порезать небольшими кусочками. А можно и большими — это дело вкуса. Огурчики рубим половинками кружочков.

Салаты с лососем

Из болгарского перца убираем сердцевину и вычищаем семена. Режем его небольшими кусочками.

Овощной салат с лососем

Для салата я взял помидоры черри не случайно. Во-вторых, из продающихся весной в Сибири помидоров — эти самые вкусные. В конце лета и осенью, я бы использовал и обычные помидоры. Помидоры черри порезать половинками. Уж очень красиво они выглядят. Сложить все ингредиенты салата вместе. Заправить растительным маслом и перемешать, при необходимости посолить. Подавать овощной салат с лососем можно в большом салатнике или на индивидуальных тарелочках.

Я вчера подавал этот салат в качества гарнира, нажарив к нему куриного филе в сухарях. Получился очень вкусный ужин, достойный ресторанного уровня, как по вкусовым качествам, так и по внешнему виду. При этом готовится элементарно и просто, как и все блюда на этом сайте. Сохранить рецепт на своей страничке: