Торт хлопец кучерявый на кефире пошаговый рецепт

Торт Хлопчик кучерявый

Следует заметить, что приготовленный по этому рецепту торт на кефире называют по разному. В процесс формирования можно привлечь даже маленького ребенка, это будет увлекательное занятие с конкретным и вкусным результатом. Для начала определимся с продуктами, которые нам потребуются в процессе приготовления. Как приготовить торт на кефире Ванька кучерявый Сначала займемся коржами. При наличии миксера, лучше все в том же порядке хорошенько взбить.

Тесто разделить на две части. В одну добавляем какао и вымешиваем, а другую оставляем как есть.

Вкусный торт Ванька кучерявый на кефире — как приготовить домашний торт со сметанным кремом.

При желании, какао можно добавить в обе части. В этом случае торт получится с более насыщенным вкусом какао. Теперь, остается просто разлить тесто по формам смазанные маслом или устеленные пергаментом.

Выпекаем 20 минут при 200 градусах. Готовность проверяем деревянной лучинкой. Вынимаем готовые коржи из формы, остужаем и один из коржей нарезаем кубиками 3х3 см. Как приготовить сметанный крем для торта Взбиваем сметану только не нужно использовать сильно жидкую с сахаром и получаем крем.

Как приготовить торт Кучерявый пинчер (Кучерявый хлопец) по пошаговому рецепту с фото

Как собрать и украсить торт Целый корж покрываем кремом. При желании, можно оба коржа порезать кубиками и окунув в крем все кусочки, выстроить на блюде башенку в произвольном порядке цветов. Для приготовления глазури молоко нужно вскипятить, добавить сахар, какао и варить 4 минуты.

«Ванька кучерявый» — выпечка, которая поможет вспомнить детство

Затем, добавить масло и варить еще 3 минуты. В горячую глазурь можно добавить пару ломтиков шоколада — будет вкуснее и застынет быстрее. Остывшей, но не затвердевшей глазурью нужно залить торт и дать хоть немного настояться. Глазурь не нужно наносить ровным слоем. Мы будем тонкой струйкой, как бы, рисовать по торту узоры. Что получается в результате — смотрите на фото. На фото это хорошо видно.