Рогалики рецепт без дрожжей на маргарине и сметане

Рогалики на сметане - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить рогалики на сметане. Вс, 02 ноя 2014 Рогалики на сметане - общие принципы приготовления Рогалики на сметане — один из самых простых и быстрых рецептов выпечки. Здесь не используются дрожжи, а значит не нужно ждать, пока поднимется тесто. Просто смешайте все необходимые для теста ингредиенты, раскатайте тесто в пласты и вырежьте треугольнички.

Начинка для рогаликов на сметане подойдет любая: Время выпекания рогаликов на сметане обычно не превышает 20-25 минут, поэтому такое угощение можно быстро приготовить перед приходом гостей.

Как приготовить вкусные рогалики на сметане

Рогалики на сметане - подготовка продуктов и посуды Из кухонной утвари потребуется миска для теста, сито, скалка, миксер или блендер и противень для духовки. Перед приготовлением рогаликов на сметане нужно просеять муку, растопить или размягчить масло или маргарин , холодную сметану нагреть до комнатной температуры.

Рецепты рогаликов на сметане: Рогалики на сметане Базовый рецепт рогаликов на сметане.

Рогалики на сметане и маргарине

На его основе можно приготовить самую разную выпечку с любой начинкой. Тесто получается очень нежным и тающим, и это несмотря на то, что в рецепте используется очень мало ингредиентов.

Рогалики на маргарине

Полбаночки сметаны около 100 г ; Сливочного масла столько же, сколько сметаны так же примерно 100 г ; Два стакана муки; Любая начинка. Сметану заранее достаем из холодильника, чтобы она лучше смешалась с остальными ингредиентами. Сливочное масло растапливаем или просто размягчаем до кремообразного состояния. Взбиваем масло со сметаной блендером. Постепенно всыпаем в массу муку и еще раз взбиваем.

Должно получиться однородное мягкое тесто.

Рогалики на сметане - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить рогалики на сметане.

Формируем из теста круглый ком и раскатываем в лепешку. Разрезаем лепешку на несколько равных треугольных секторов. Ближе к основе треугольника кладем начинку и заворачиваем рогалики. Выпекаем рогалики на сметане в духовке до румяного состояния, готовую выпечку посыпаем сахарной пудрой.

Рогалики на сметане с орехами Такие рогалики на сметане готовятся из большего количества ингредиентов, чем в предыдущем рецепте. В тесто добавляется еще яйцо и немножко соды.

Рогалики на сметане

В качестве начинки используются грецкие орехи. Результат обязательно порадует гостей и близких!