Тушение мяса в мультиварке с картошкой рецепт

Картошка с мясом, тушенная в мультиварке

Тушеная картошка с мясом и грибами в мультиварке Надо ли говорить, какой аромат получается у блюда? Думаю, и так все понятно. Ингредиенты не теряют своей формы, но при этом получаются нежно-тающими и сказочно вкусными. Отличная идея для ужина. Ингредиенты на 4-5 порций: Доведя до кипения, проварите грибочки 15 минут.

Потом слейте жидкость и замените ее новой.

Тушеный картофель с мясом в мультиварке

Во второй раз варите до готовности. Остуженные грибы остудите и нарежьте. Просто очистите и нарежьте. Чтобы блюдо не приобрело сероватый оттенок, аккуратно выньте темные пластинки под шляпкой чайной ложкой. Я не вынимала, потому что ленивая. И не смущает главных дегустаторов такой цвет тушеной картошки с мясом.

Форма нарезки — любая. Готовьте в течение 4-5 минут, пока из шампиньонов не выпарится жидкость. Лесные грибы можно жарить сазу на масле.

Тем временем очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами или колечками. Влейте 1-2 ложки растительного масла. Обжаривайте на том же режиме до румяности. Готовую обжарку переложите в другую емкость, освобождая мультиварку для мяса и картошки. Срежьте все жилки, жир и все ненужное. Нарежьте кубиками или брусочками. Размер — на ваше усмотрение. Влейте в мультиварку немного растительного масла если мясо жирное, то не нужно.

Советую при обжаривании закрыть крышку, чтобы не разбрызгивался жир. Очистите и нарежьте картошку мелким кубиком или брусочками.

Тушёная картошка в мультиварке

Солить, перчить и добавлять чеснок пока не нужно. Хотите, чтобы получилась аппетитная подлива? Потом откройте, добавьте соль и специи. И снова потушите 10 минут. Мультиварка творит настоящие чудеса! А аромат стоит такой… такой… ну, сложно описать это человеку без литературного таланта, так что придется вам пробовать лично! Простой рецепт тушеной картошечки с мясом Любимый вариант блюда. Вкусно, сытно и элементарно.

Тушеная картошка с нежным мясом в мультиварке

Любители усложнить и поэкспериментировать могут добавить овощи — сладкий перец, баклажаны, кабачки, сельдерей, помидоры… список продолжите сами.