Чизкейк рецепт из творога и печенья в мультиварке

Приготовление чизкейка в мультиварке: Возьмите печенье и измельчите его. Это можно сделать при помощи комбайна или отбивного молоточка. Для этого положите печенье в плотный полиэтиленовый пакет, завяжите и постучите молотком по печенью. Положите в чашу сливочное масло и дождитесь, когда оно растопится. Соедините масло с крошкой и хорошо перемешайте. В мультиварке можно готовить чизкейк без использования пергаментной бумаги.

Если вы не уверены в том, что вам удастся удачно извлечь пирог, тогда застелите дно и стенки чаши промасленной пекарской бумагой. Сначала выстилается дно — положите вырезанный из пергаментной бумаги круг, а затем застелите стенки.

Выложите плотным ровным слоем печенье и хорошо придавите. В отдельной емкости смешайте творог с сахаром, а затем последовательно вбейте яйца.

Чизкейк в мультиварке из творога

Снова перемешайте и добавьте сметану и ванилин. Последний ингредиент, который отправится в творожную смесь — цедра лимона или апельсина. Для этого хорошо вымойте лимон или апельсин под струей холодной воды, а затем обдайте кипятком.

Беспроигрышный рецепт чизкейка в мультиварке!

Натрите кожуру на мелкой терке. Цедру добавьте в творожную смесь и перемешайте. Чтобы при выпечке наш пирог не растрескался, вымешивать творог нужно очень осторожно.

Чизкейк в мультиварке

Лучше всего воспользоваться ручным венчиком. Готовую жидкую творожную массу вылейте на печенье. Время приготовления — 50 минут.

Чизкейк в мультиварке — фото-рецепт

После того как мультиварка просигнализирует об окончании приготовления, не спешите заглядывать внутрь емкости. Оставьте чизкейк в мультиварке еще на 1 час, а затем осторожно извлеките творожный пирог прямо в форме.

Готовый пирог нужно оставить на столе, предварительно накрыв пищевой пленкой. Когда чизкейк полностью остынет, его перемещают в холодильник и оставляют на ночь. Как достать творожный десерт из формы: Перевернуть пирог обратно можно при помощи еще одной тарелки.

Украсьте готовое блюдо шоколадом, свежими фруктами или сливками и подавайте к столу. Чизкейк в мультиварке с бананами У этого десерта получится тонкий аромат и невероятно нежная, воздушная структура. Такое творожное лакомство полюбят даже дети. Предлагаем приготовить банановый чизкейк в мультиварке.