Рецепт компота из слив и кабачков на зиму

Лето , Осень Сливы имеют большое количество аминокислот и витамина С, что помогает справиться даже с депрессией, а полезные свойства и аромат апельсина, дополняют и вкус напитка, и его витаминный состав. Как приготовить сливовый компот на зиму я подробно описала в своем рецепте с пошагово сделанными фото. Хотите сделать заготовку, просто воспользуйтесь им.

Как варить компот из слив и апельсинов на зиму Основные этапы приготовления очень простые. Для того, чтобы приготовить яркий и красочный напиток на зиму, вам понадобится минут 20-40 свободного времени. Подготовительный процесс заключается в стерилизации стеклянных банок, сборе фруктов, а также, их последующей мойке. После того, как сливы собраны, а апельсин куплен, необходимо разрезать апельсин маленькими дольками.

Сливы достаточно просто аккуратно помыть.

Компот из кабачков на зиму с фруктовым вкусом – 5 рецептов

Выбирать сливы можно, даже, слегка недоспевшие. Такие плоды при заготовке не утратят своей формы и останутся целенькими. На дно банки складываем сливы если крупные — 6-10 шт. Это может быть малина, смородина, вишня. Я сегодня делаю заготовку только из слив и апельсинов. Сверху засыпаем сахар — 220 грамм и лимонная кислота — 1 чайная ложка. Теперь, нужно просто залить в банки с фруктами и сахаром кипяченную воду и закатать крышку.

Компот из кабачков удивит вас своим вкусом

Для того, чтобы сахар растворился, необходимо немного покачать банку с бока на бок. В горячей воде сахар быстро растворится.

Компот из кабачков и слив

Затем, переворачиваем банки вверх дном и укутываем чем-либо теплым. Так компот из слив и апельсинов будет стоять до полного остывания. Вы же в результате получите вкусный домашний напиток, у которого красивый цвет, яркий и насыщенный вкус экзотического апельсина с приятной кислинкой сочной сливы.

Компот из сливы и кабачка необычно и очень вкусно